5月下旬から6月頃にかけて収穫の最盛期を迎える「梅」。梅は「白米の上に乗せて食べる」だけでは勿体ない！さっぱり料理や、スイーツ・ドリンクにも多彩な楽しみ方ができる梅を深堀りしていきます。梅にちょっと詳しくなってみませんか？

「初夏の味覚」として親しまれている【さくらんぼ】は6月頃から旬を迎えます。
収穫の時期が比較的短く、旬の期間が限られていることから、「この時期だけの特別な味」として楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。さくらんぼ狩りに行く前にチェックいただきたい記事になっています！

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」という言葉を知っていますか？産地ごとの個性を端的に表したこの言葉です。この言葉を手がかりに日本の新茶の名産地を紐解いていきましょう！

5月から6月にかけて、日本各地で田植えが始まります。日本の主食であるお米づくりを体験することで、一粒一粒のありがたみを実感できるはずです。泥んこになるのもひとつの思い出。まだ体験していない人はぜひチェックしてください。

ホテルで開催される農業婚活パーティーに密着。 畑の中での体験型イベントではなく、落ち着いた会場でゆっくり話せるスタイルなので、初めての方でも参加しやすいのが特徴です。 「農業男性との婚活って実際どんな雰囲気なんだろう？」という疑問に寄り添いながら、当日の流れを見ていきましょう。

種や苗、肥料、農業機械の燃料などを仕入れ、作物を育て、市場や直売所へ出荷して収益を得る。畑仕事だけじゃない、春の「農業経営」に注目します！